Gatavo cepumu izņemšana no krāsns.

Glazūras uzziešana.

Krēma testēšana, ko veic vadītāja.

Pārrunas ar vadītāju par tortes receptes uzlabojumiem.

Mīklas rullēšana.

Šokolādes glazūras uzziešana.

Cepuumu apviļāšana riekstu masā.

Produkcijas svēršana.

Sagatavotā produkcija tiek uzglabāta ledusskapī.

Pavadzīmes parakstīšana.

Masas uzputošana.

Masas ievietošana konditorejas tūtē.

Konditorejas tūtes izmantošana masas iepildīšanai.

Eklēru sagatavošana ar konditorejas tūti.

Šeit uzglabā produkciju, kas paredzēta cepšanai.

Eklērus ievieto krāsnī.

Temperatūras uzstādīšana.

Un eklēri ir gatavi.

Atjaunots 2017. gada 23. februārī

Publicēts 2016. gada 13. oktobrī

Sub Footer Content (ESF)

Darbības programmas “Izaugsme un nodarbinātība” 8.3.5. specifiskā atbalsta mērķa "Uzlabot pieeju karjeras atbalstam izglītojamajiem vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs" projekts Nr. 8.3.5.0/16/I/001 “Karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs”.

Profesiju pasaule

Konditors ēdināšanas uzņēmumā

Sub Footer Content (ESF)

Saistītais saturs